Bei Meats beginnt Genuss mit der Auswahl - und endet mit Momenten, die bleiben. In Thiendorf
Willkommen bei Meats – am Rand der Lausnitzer Heide, auf einer Anhöhe mit weitem Blick und offenem Konzept.Unsere Küche ist draußen – sichtbar, spürbar, ehrlich. Hier wird noch von Hand verarbeitet: Fleisch aus eigener Schlachtung, regionale Zutaten mit Charakter und ausgewählte Spezialitäten aus Frankreich. Alles, was wir tun, folgt einem einfachen Gedanken – aus guten Produkten etwas Besonderes zu machen. Ohe Schnörkel, aber mit Anspruch.
Unsere Öffnungszeiten
Unsere Restauranttage - Öffnungszeiten
Genussabende in besonderer Atmosphäre
An ausgewählten Terminen öffnen wir unser Restaurant für exklusive Abende rund um hochwertiges Fleisch, fein abgestimmte Beilagen und eine entspannte, stilvolle Atmosphäre.
Unsere Restauranttage stehen für Qualität, Ruhe und echten Genuss – ideal für einen besonderen Abend zu zweit, mit Freunden oder Geschäftspartnern.
Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung, da die Plätze limitiert sind.
Mai 2026
29.-30.05
Juni2026
12.-13.06, 19.06, 26.06
Juli 2026
03.07, 10.07, 17.07, 24.07, 31.07
August 2026
07.08, 14.08, 21.08, 28.08
September 2026
04.09, 11.09, 18.09, 25.09
After-Work BBQ Abende
Der entspannte Feierabend mit Geschmack und Musik
Unsere After-Work BBQ Abende verbinden lockere Atmosphäre mit hochwertigem Streetfood und guten Beats.
Perfekt, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen – mit Kollegen, Freunden oder einfach spontan.
Freuen Sie sich auf eine Auswahl aus:
• saftigen Burgern
• zarten Ribs
• langsam gegartem Brisket
• Pulled Pork Burgern
Dazu servieren wir kühle Drinks und sorgen mit einem Live-DJ für die passende Stimmung.
Im Vergleich zu unseren Restauranttagen erwartet Sie hier ein unkomplizierter, lebendiger Abend – mit hochwertigem Essen zu attraktiven Preisen.
(Restaurantbetrieb und After-Work gehen an diesen Tagen fließend ineinander über.)
Special
14.05 MännerTag
Burger, Bratwurst, Fassbier
Weitere Termine
29.-30.05
26.06
31.07
28.08
25.09
Restaurant Meats
Sie finden Meats in der Straße Anbau 13 in Thiendorf. Bei Meats kommt nichts aus der Küche, ohne dass ich es begleite – gemeinsam mit einem kleinen Team, das für ehrliches Essen und aufmerksamen Service steht. Wer sicher einen Platz möchte, kann gern reservieren
Diverse Gewürze & Kräuter
Von A wie Ajowan bis Z wie Zimt ist alles rund um die Welt der Gewürze meine Leidenschaft, die jedes Gericht & jedes Menü zu etwas besonderen macht.
Erfahren sie mehr zu diesem Thema & hören sie einem von 160 Gewürzsommelier zu.
Exklusive Schinken in Tauscha
Schinken am Knochen ? Ob vom Strohschwein im Aktivstall, ein italienischer San Daniele oder Baskenschinken aus Frankreich
– jeden Abend servieren wir einen anderen Schinken, den Sie bei uns genießen können. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den Aromen überraschen.
Wissen & Glut:
Als Exklusivpartner der Fleischerei Schempp veranstalten wir auf unserer Terrasse verschiedene Kurse und Workshops – vom Grill- und Barbecuekurs über Gewürzseminare bis hin zu Rinderzerlegekursen. Die Plätze sind begehrt, die Themen vielseitig – und wer einmal dabei war, merkt schnell: Hier geht’s um echtes Handwerk und ehrliches Wissen, das man schmeckt.
Restaurant Meats
Sie finden Meats in der Straße Anbau 13 in Thiendorf.Bei Meats kommt nichts aus der Küche, ohne dass ich es begleite – gemeinsam mit einem kleinen Team, das für ehrliches Essen und aufmerksamen Service steht. Wer sicher einen Platz möchte, kann gern reservieren
Restaurant Meats
Sie finden Meats in der Straße Anbau 13 in Thiendorf. Bei Meats kommt nichts aus der Küche, ohne dass ich es begleite
– gemeinsam mit einem kleinen Team, das für ehrliches Essen und aufmerksamen Service steht. Wer sicher einen Platz möchte, kann gern reservieren.
Diverse Gewürze & Kräuter
Von A wie Ajowan bis Z wie Zimt ist alles rund um die Welt der Gewürze meine Leidenschaft, die jedes Gericht & jedes Menü zu etwas besonderen macht.
Erfahren sie mehr zu diesem Thema & hören sie einem von 160 Gewürzsommelier zu.
Exklusive Schinken in Tauscha
Schinken am Knochen ? Ob vom Strohschwein im Aktivstall, ein italienischer San Daniele oder Baskenschinken aus Frankreich
– jeden Abend servieren wir einen anderen Schinken, den Sie bei uns genießen können. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den Aromen überraschen.
Wissen & Glut
Als Exklusivpartner der Fleischerei Schempp veranstalten wir auf unserer Terrasse verschiedene Kurse und Workshops – vom Grill- und Barbecuekurs über Gewürzseminare bis hin zu Rinderzerlegekursen. Die Plätze sind begehrt, die Themen vielseitig – und wer einmal dabei war, merkt schnell: Hier geht’s um echtes Handwerk und ehrliches Wissen, das man schmeckt.
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Wurstkurs mit Schweinezerlegung
Bei Meats steht Qualität über allem. Jeder Besuch soll ein besonderes Erlebnis sein – mit erstklassigen Zutaten, vollendeter Zubereitung und unserer ungeteilten Aufmerksamkeit für Sie als Gast. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, öffnen wir nur an ausgewählten Tagen unsere Türen.
